Przepis na ciastka orzechowo czekoladowe 📖
Składniki:- 170g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 115g masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100g posiekanych orzechów włoskich
- 100g posiekanej czekolady gorzkiej
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce utrzyj masło i cukier na gładką masę. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do miski z masłem, mieszając cały czas.
4. Gdy składniki się połączą, dodaj posiekane orzechy włoskie oraz czekoladę. Wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
5. Uformuj z ciasta małe kulki i ułóż je na blaszce wyłożonej pergaminem, zachowując odstępy między nimi.
6. Piecz ciastka w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 12-15 minut, aż lekko się zrumienią.
7. Gdy ciastka będą gotowe, pozostaw je do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie wystygły.
Ciastka orzechowo czekoladowe są gotowe do podania! Smacznego!