Przepis na ciastka owsiane czekoladowe 📖
Składniki:- 1 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru brązowego
- 1/4 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki posiekanej czekolady
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, mąkę pszenną, cukier brązowy, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj roztopione masło, jajko i ekstrakt waniliowy.
3. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Dodaj posiekaną czekoladę i ponownie wymieszaj.
5. Uformuj kulki ciasta o średnicy około 2,5 cm i umieść je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
6. Spłaszcz kulki lekko dłonią.
7. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10-12 minut, aż będą chrupiące na zewnątrz, ale miękkie w środku.
8. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut.
9. Przenieś ostudzone ciastka na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Smacznego!