Przepis na ciastka owsiane z bakaliami 📖
Oto przepis na ciastka owsiane z bakaliami:Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru brązowego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki posiekanych bakalii (np. orzechów włoskich, migdałów, żurawiny, rodzynek)
- 1/3 szklanki masła, roztopionego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier brązowy, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj posiekane bakalie i dokładnie wymieszaj.
3. W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dobrze.
4. Połącz zawartość obu misek i za pomocą łyżki dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Na przygotowaną blachę wyłóż papier do pieczenia. Z ciasta formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego i umieszczaj je na blasze, zachowując odstępy między nimi.
6. Ciastka piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż zaczną się lekko rumienić.
7. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw je na blasze do całkowitego ostygnięcia, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi ciastkami owsianymi z bakaliami.