Przepis na ciastka twarogowe 📖
Oto przepis na pyszne ciasteczka twarogowe:Składniki:
- 250 g twarogu
- 150 g masła
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 jajka
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W misce umieść twaróg, masło i cukier. Dokładnie wymieszaj składniki na jednolitą masę.
2. Dodaj jajka i wanilię, ponownie wymieszaj.
3. W innej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodaj suchą mieszankę do mokrej masy. Wyrabiaj ciasto, aż składniki dokładnie się połączą.
5. Gotowe ciasto owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około godzinę.
6. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na porcje. Formuj małe kulki i umieszczaj je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, zachowując odstępy między nimi.
7. Delikatnie spłaszczaj kulki, używając spodu szklanki lub widelca.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 15-20 minut, aż staną się złote.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowymi, puszystymi ciasteczkami twarogowymi. Smacznego!