Przepis na ciasto adwokat 📖
Składniki:- 250 g masła, miękkiego
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml likieru adwokatowego
- 100 g cukru pudru (do posypania)
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wyłóż prostokątną formę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. W misce utrzyj miękkie masło z cukrem, aż masa będzie gładka i puszysta.
3. Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy z jajkami. Delikatnie wymieszaj składniki, aby powstało jednolite ciasto.
5. Stopniowo wlej likier adwokatowy do masy, cały czas mieszając.
6. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 35-40 minut, lub do momentu gdy wykałaczka wetknięta w środek ciasta będzie sucha.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w formie.
9. Gdy ciasto będzie całkowicie ostudzone, posyp je cukrem pudrem.
10. Pokrój ciasto na kwadratowe lub prostokątne porcje i podawaj je jako deser.
Smacznego!