Przepis na ciasto czekoladowe domowe 📖
Oto prosty przepis na domowe ciasto czekoladowe:Składniki:
- 200g czekolady gorzkiej
- 200g masła
- 4 jajka
- 200g cukru
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstaw do ostygnięcia.
2. W osobnej misce, roztrzep jajka z cukrem, dodaj ostudzoną czekoladę i masło, dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao i szczyptę soli. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Foremkę do ciasta wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Przelej ciasto do przygotowanej formy.
5. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180 stopni Celsiusza, przez około 30-35 minut. Upewnij się, że jest upieczone, wkładając wykałaczkę do środka - jeśli wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe.
6. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Możesz posypać je cukrem pudrem lub udekorować polewą czekoladową.
Gotowe! Masz pyszne domowe ciasto czekoladowe, które można podać na wiele okazji. Smacznego!