Przepis na ciasto czekoladowe keksówka 📖
Ciasto czekoladowe keksówkaSkładniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W rondelku rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub użyj kuchenki mikrofalowej, mieszając co jakiś czas.
2. W dużej misce wymieszaj masło i cukier, aż powstanie gładka masa.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, kakao i szczyptę soli do miski. Wymieszaj wszystko na gładkie ciasto.
5. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do miski i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Przełóż ciasto do keksówki, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w wcześniej nagrzanym piekarniku na 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie czysty.
8. Po upieczeniu, wyjmij keksówkę z piekarnika i pozostaw ciasto do ostygnięcia przed pokrojeniem.
9. Smacznego! Możesz również dodać polewę czekoladową lub posypkę cukrową do dekoracji.