Przepis na ciasto czekoladowe mieszane widelcem 📖
Składniki:- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 200g mąki pszenna
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło i cukier w misce, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj po jednym jajku, mieszając każde dokładnie przed dodaniem kolejnego.
3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski, dodaj do masy jajecznej i wymieszaj widelcem aż składniki się połączą.
4. Delikatnie połam gorzką czekoladę na mniejsze kawałki i dodaj do ciasta, mieszając widelcem, aż czekolada równomiernie rozprowadzi się w cieście.
5. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu gdy ciasto będzie wilgotne w środku, ale lekko rumiane na wierzchu.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przed podaniem.
Smacznego!