Przepis na ciasto czekoladowe po angielsku 📖
Oto przepis na ciasto czekoladowe:Składniki:
- 200g czekolady (może być mleczna lub gorzka)
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj okrągłą formę (około 22 cm średnicy) przez jej wysmarowanie masłem i posypanie mąką.
2. W misce nad garnkiem z gotującą się wodą lub w kąpieli wodnej, rozpuść czekoladę i masło, mieszając dokładnie, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. W oddzielnej misce ubij jajka i cukier, aż masa stanie się puszysta.
4. Połącz roztopioną czekoladę i masło z ubitymi jajkami i cukrem, delikatnie mieszając.
5. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do miski, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe, wkłuwając w nie drewnianą szpikulę - powinna być sucha po wyjęciu.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!