Przepis na ciasto czekoladowe z adwokatem 📖
Przepis na ciasto czekoladowe z adwokatem:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 150g adwokatu
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół).
2. W rondlu rozpuść czekoladę i masło na niskim ogniu, mieszając regularnie. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
3. W dużej misce ubij cukier i jajka, aż masa będzie jednolita i puszysta.
4. Dodaj ostudzoną masę czekoladową, mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt z wanilii. Dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się w gładkie ciasto.
5. Przełóż połowę ciasta do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy do pieczenia.
6. Delikatnie rozprowadź po wierzchu 100g adwokatu.
7. Następnie dodaj resztę ciasta i dokładnie rozprowadź je na całej powierzchni.
8. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 30-40 minut, lub do momentu gdy patyczek wstawiony w środek ciasta będzie czysty.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Przed podaniem, polej ciasto pozostałym adwokatem lub udekoruj go według własnego pomysłu.
11. Wypij lampkę adwokatu, smacznego!
Uwaga: Pamiętaj, żeby ciasto było całkowicie schłodzone, zanim dodasz adwokat na wierzch.