Przepis na ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami 📖
Składniki:- 200 g miękkiego twarogu
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g masła
- 150 g mąki pszennej
- 40 g kakao
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g świeżych wiśni
1. Wymieszaj twaróg i cukier w misce, aż utworzą jednolitą masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy twarogowej, cały czas mieszając, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
5. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.
6. Oczyść wiśnie z pestek i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
7. Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 40 minut, lub do momentu, gdy włożony do ciasta patyczek będzie czysty.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!