Przepis na ciasto do pizzsuchych drożdżach 📖
Oto prosty przepis na ciasto do pizzsuchych drożdżach:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 25g świeżych drożdży
- 300ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. Rozkrusz drożdże i dodaj je do mąki.
3. Wlej ciepłą wodę do miski, a następnie dodaj oliwę z oliwek.
4. Delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Przenieś ciasto na stolnicę i zagniataj je przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
6. Uformuj z ciasta kulę i umieść ją w dużym naczyniu posmarowanym oliwą. Przykryj naczynie ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
7. Po wyrośnięciu ciasta rozwałkuj je na cienką warstwę, a następnie wykrawaj z niej kształty pizzsuchych.
8. Przełóż pizzsuche na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 220°C przez około 10-15 minut, aż staną się złote i puszyste.
10. Wyciągnij z piekarnika, ostudź i ciesz się pysznymi pizzsuchami.
Smacznego!