Przepis na ciasto do pizzy 3 szklanki mąki 📖
Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 7 g drożdży
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W drugiej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
3. Wlej drożdże z wodą do miski z mąką, dodaj olej i wymieszaj wszystko dobrze.
4. Przełóż ciasto na stolnicę i zagnieć je przez kilka minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
5. Przenieś ciasto do miski, przykryj ściereczką i odstaw je w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
6. Gdy ciasto wyrośnie, wyjmij je z miski i ponownie zagniataj przez kilka minut.
7. Przykryj stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto na kształt okrągłej pizzy.
8. Przenieś ciasto na posypaną mąką blachę do pieczenia.
9. Teraz możesz dodać swoje ulubione składniki na pizzę.
10. Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut w temperaturze 200°C, aż ciasto będzie złociste.
Smacznego!