Przepis na ciasto do pizzy jak z pizza hut 📖
Przepis na ciasto do pizzy jak z Pizza Hut:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 7g suchych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 325ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. W drugiej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
2. Powoli dodawaj rozpuszczone drożdże do mąki, mieszając jednocześnie. Dodaj oliwę i kontynuuj mieszanie, aż składniki połączą się w jednolite ciasto.
3. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagnieć je przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
4. Włóż ciasto z powrotem do miski, przykryj ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Gdy ciasto wyrosło, rozwałkuj je na cienką warstwę o kształcie okręgu lub prostokąta.
6. Przenieś ciasto do formy do pieczenia lub na blaszkę, na której będziesz piec pizzę.
7. Dodaj ulubione składniki jak sos pomidorowy, ser i inne nadzienie na wierzch ciasta.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 220°C przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
9. Wyjmij pizzę z piekarnika i odstaw ją na chwilę, aby przestygła i się 'ustabilizowała'.
10. Pokrój na kawałki i podawaj gorące. Smacznego!