Przepis na ciasto pizza hut 📖
Przepis na ciasto pizzy Pizza Hut:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka suchych drożdży
- 300ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy
- Sos pomidorowy
- Ser mozzarella
- Wybrane dodatki (np. szynka, pieczarki, papryka, oliwki)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W małej misce rozpuść drożdże we wrzącej wodzie i dodaj oliwę. Odstaw na około 5 minut, aż drożdże będą aktywne i mieszanka zacznie pienić się.
3. Wlej mieszankę drożdży do mąki i zacznij wyrabiać ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie. Jeśli będzie za suche, dodaj odrobinę wody; jeśli zbyt lepkie, dodaj mąki.
4. Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i kontynuuj wyrabianie przez około 5-7 minut.
5. Umieść ciasto w dużej misce posmarowanej oliwą i przykryj ściereczką. Odstaw na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na okrągły kształt na grubość około 1 cm i przenieś na blaszkę do pieczenia.
7. Nałóż sos pomidorowy na cienką warstwę na cieście, a następnie posyp je startym serem mozzarella.
8. Dodaj ulubione dodatki na wierzch, takie jak szynka, pieczarki, papryka czy oliwki.
9. Piecz w nagrzanym piekarniku do temp. 220°C przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i ciasto będzie złociste.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowym przepisem na pizzę w stylu Pizza Hut. Smacznego!