Przepis na ciasto do pizzy latwy 📖
Składniki:- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka suszonych drożdży
- 300ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. Dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, ciągle mieszając, aż składniki się połączą.
4. Wyrabiaj ciasto przez około 5-7 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
5. Dodaj oliwę z oliwek i wyrabiaj jeszcze przez 2-3 minuty.
6. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aby ciasto wyrosło.
7. Po wyrośnięciu, ciasto będzie gotowe do uformowania pizzy według własnych preferencji.
8. Piecz w nagrzanym do 220 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż brzegi będą rumiane, a ser stopi się.
9. Wyjmij z piekarnika, odstaw na chwilę, aby się lekko ostudziła, a następnie podawaj i delektuj się pyszną pizzą!