Przepis na ciasto do pizzy telepizza 📖
Przepis na ciasto do pizzy Telepizza:Składniki:
- 500 g mąki
- 7 g suchych drożdży
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 300 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, suchye drożdże, sól i cukier.
2. Dodaj oliwę z oliwek i stopniowo wlej ciepłą wodę.
3. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
5. Umieść ciasto z powrotem w miskę i przykryj ściereczką. Pozostaw je na ciepłym miejscu na około 1-2 godziny, aż podwoi objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na dwie równe części.
7. Każdą część rozwałkuj na okrągły placek, o grubości około 1 cm.
8. Przenieś ciasto na blachę wyłożoną pergaminem.
9. Przed dodaniem ulubionych składników, upewnij się, że zetrzełeś/aś ciasto widelcem i przekłułeś/aś je na kilku miejscach.
10. Możesz teraz dodać sos pomidorowy, ser i ulubione dodatki do pizzy, wedle własnego uznania.
11. Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku do temperatury 220°C przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie rumiane i ser roztopiony.
12. Wyjmij pizzę z piekarnika, lekko ostudź i podawaj.
Smacznego!