Przepis na ciasto do pizzy z piekarnika 📖
Przepis na ciasto do pizzy z piekarnika:Składniki:
- 3 i 1/4 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka suchych drożdży
- 1 i 1/4 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. Dodaj drożdże i mieszaj ponownie.
2. Stopniowo wlej ciepłą wodę do miski, ciągle mieszając składniki drewnianą łyżką.
3. Gdy składniki dobrze się połączą, dodaj oliwę z oliwek i mieszaj dalej, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i ugniataj je przez około 5-10 minut, aż będzie elastyczne.
5. Przenieś ciasto do dużej miski, przykryj je ściereczką i pozostaw na około godzinę, aby wyrosło.
6. Po wyrośnięciu ciasta, rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni Celsjusza.
7. Na lekko oprószonym mąką blacie, rozwałkuj ciasto na okrągłą formę o grubości około 0,5 cm.
8. Przełóż ciasto na blaszkę do pieczenia.
9. Możesz teraz dodać swoje ulubione składniki na pizzę, takie jak sos pomidorowy, ser, warzywa, mięso itp.
10. Umieść pizzę w piekarniku i piecz przez około 12-15 minut, do momentu gdy brzegi ciasta będą złociste, a ser rozpuszczony i lekko zrumieniony.
11. Wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez kilka minut przed podaniem.
Smacznego!