Przepis na ciasto jogurtowe z truskawkami mrożonymi 📖
To prosty przepis na ciasto jogurtowe z truskawkami mrożonymi:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka truskawek mrożonych
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w misce.
2. W innym naczyniu ubij jajka z cukrem na jednolitą masę.
3. Dodaj jogurt naturalny, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do masy jajecznej. Dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do jajecznego ciasta, cały czas mieszając, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
5. Wyłóż ciasto do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na wierzchu ciasta ułóż truskawki mrożone, delikatnie wciskając je w ciasto.
7. Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 35-40 minut, aż stanie się złociste na wierzchu i dobrze wysmażone w środku.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z pieca i pozostaw do ostygnięcia.
9. Kiedy ciasto całkowicie ostygnie, pokrój je na kwadratowe lub prostokątne kawałki i podawaj.
Smacznego!