Przepis na ciasto z truskawkami mrożonymi 📖
Oto prosty przepis na ciasto z truskawkami mrożonymi:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka mleka
- 300 g truskawek mrożonych
Wykonanie:
1. W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj masło i rozdrobnij je za pomocą palców, aż powstanie kruszonka.
3. Do kruszonki dodaj jajko i mleko, a następnie zagnieć ciasto.
4. Ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części - jedną nieco większą, która posłuży jako spód, oraz drugą mniejszą, która posłuży jako wierzch ciasta.
6. Wyłóż większą część ciasta na dnie formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź je po dnie i bokach formy.
7. Na spód ciasta wyłóż rozmrożone truskawki.
8. Z mniejszej części ciasta przygotuj kratkę lub paski i ułóż je na wierzchu truskawek, tworząc efektowną kratkę.
9. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40 minut, aż nabierze złocistego koloru.
10. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
11. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj je najlepiej na ciepło.
Smacznego!