Przepis na ciasto marchewkowe z cynamonem 📖
Oto przepis na ciasto marchewkowe z cynamonem:Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru brązowego
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj cukier brązowy i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę z mąki do miski z jajkami, cukrem i olejem, mieszając całość.
4. Dodać startą marchewkę do masy ciasta i dokładnie wymieszać, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
5. Przełóż ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Wstaw keksówkę do nagrzanego piekarnika, piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciasto marchewkowe z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia. Następnie kroisz je na kawałki i podawaj.
Smacznego!