Przepis na ciasto na babeczki 📖
Przepis na ciasto na babeczki:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g cukru
- 125g masła, rozpuszczonego
- 2 jajka
- 120ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj foremki do babeczek, wyłożając je papilotkami lub natłuszczając i obsypując mąką.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj rozpuszczone masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładkie ciasto.
4. Nałóż ciasto do foremek do około 2/3 ich wysokości.
5. Piecz babeczki w rozgrzanym piekarniku przez około 18-20 minut, lub do momentu, gdy będą ładnie złociste i sprężyste w dotyku.
6. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
7. Jeśli chcesz, ozdób babeczki kremem masłowym, polewą czekoladową lub posypką według własnego uznania.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznymi babeczkami.