Przepis na ciasto na pierogi z lidlomiksa 📖
Przepis na ciasto na pierogi z Lidlomiksa:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 200ml ciepłej wody
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę z solą.
2. Dodaj ciepłą wodę i olej roślinny.
3. Zacznij wyrabiać ciasto, aż składniki dobrze się połączą.
4. Gdy ciasto zacznie być gładkie i elastyczne, przykryj je ściereczką i pozostaw na 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Po tym czasie ciasto rozwałkuj na cienką warstwę o grubości około 2-3 mm.
6. Wytnij z ciasta kółka przy pomocy foremki lub szklanki.
7. Na każdym kółku umieść nadzienie po swoim wyborze, na przykład kapustę z grzybami, ser biały, mięso, czy owoce.
8. Złóż pierogi na pół i dokładnie je zlep, aby nie pękły podczas gotowania.
9. Gotuj pierogi w osolonym wrzątku przez około 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
10. Gotowe pierogi odcedź i podawaj np. polane roztopionym masłem lub z sosem.
Smacznego!