Przepis na ciasto orzeszki 📖
Składniki:- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
- 100g orzechów włoskich, posiekanych
Wykonanie:
1. Masło należy roztopić i ostudzić.
2. W misce połącz mąkę, cukier puder oraz posiekane orzechy.
3. Do suchej mieszanki dodaj roztopione masło i jajko, następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
4. Zagnieć ciasto, formując kulę. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
6. Wytnij różne kształty korzystając z foremek.
7. Przed pieczeniem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
8. Układaj wykrojone kształty na blaszce do pieczenia, zachowując odstęp między nimi.
9. Piecz ciastka w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż będą lekko złociste.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i wystudź je na kratce.
Smacznego!