Przepis na ciasto z bananami 📖
Przepis na ciasto z bananami:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Wykonanie:
1. Banany dokładnie rozgniatamy widelcem w misce, a następnie dodajemy do nich cukier i olej. Całość mieszamy dokładnie.
2. Do masy dodajemy jajka i ponownie mieszamy, aż składniki się połączą.
3. W osobnej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól.
4. Stopniowo dodajemy suche składniki do masy z bananami, mieszając delikatnie, aby wszystko się połączyło.
5. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i mąką.
6. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 40-50 minut. Sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe, wkładając w nie drewniany patyczek - jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
7. Po upieczeniu, wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy je do ostygnięcia przed podaniem.
Gotowe! Możemy podać ciasto z bananami na ciepło lub po wystudzeniu, można je również polukrować lub udekorować kawałkami banana. Smacznego!