Przepis na ciasto z maślanką truskawkową 📖
Składniki:- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szklanki cukru
- ¼ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 jajko
- 1 szklanka maślanki truskawkowej
- 1 szklanka świeżych truskawek, pokrojonych w kostkę
Sposób przygotowania:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. W drugiej misce ubij cukier, olej, ekstrakt waniliowy i jajko, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Dodaj suchą mieszankę z mąki do miski z mokrymi składnikami i delikatnie wymieszaj, dodając stopniowo maślankę truskawkową, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Do ciasta dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy do ciasta.
6. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
7. Po upieczeniu, ostudź ciasto przed pokrojeniem na kawałki.
8. Możesz również posypać ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
Teraz możesz cieszyć się pysznym i orzeźwiającym ciastem z maślanką truskawkową!