Przepis na ciasto z naleśniki 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę z solą.
2. Dodaj jajka i stopniowo wlewaj mleko, jednocześnie energicznie mieszając, aby powstała gładka masa bez grudek.
3. Dodaj olej roślinny i ponownie dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej patelnię naleśnikową na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją odrobiną oleju lub masła.
6. Naleśniki smaż na patelni, wlewając na nią cienką warstwę ciasta. Smaż z obu stron, aż nabiorą rumianego koloru.
7. Gotowe naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, nutella, śmietana, owoce lub cukier pudrem.
Smacznego!