Przepis na ciasto z owocami mrożonymi 📖
Oto prosty przepis na ciasto z owocami mrożonymi:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 300 g owoców mrożonych (np. maliny, jagody, truskawki)
Instrukcje:
1. Najpierw rozpuszczamy masło i odstawiamy je do ostygnięcia.
2. W międzyczasie w dużej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
3. Dodajemy rozpuszczone masło i 1 jajko do suchych składników, a następnie dokładnie mieszamy, aby utworzyć jednolite ciasto.
4. Powlekamy formę do pieczenia masłem lub wykładamy ją papierem do pieczenia.
5. Rosnące ciasto wyciskamy na dno formy i boków, tworząc spód ciasta.
6. Nakłuwamy dno ciasta widelcem, aby zapobiec nadmiernemu wypiętrzaniu się.
7. Na spód ciasta wykładamy równomiernie owoce mrożone.
8. Na wierzchu układamy drugie jajko, wcześniej roztrzepane, delikatnie polewając nim owoce.
9. Wstawiamy formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złocisto-brązowe.
10. Wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy je do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!