Przepis na ciasto z owocami thermomix 📖
Oto przepis na ciasto z owocami wykonane w termomiksie:Składniki:
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 250 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 300 g mieszanych owoców (np. maliny, truskawki, borówki)
1. Wkładamy masło do misy termomiksa i rozpuszczamy je przez 2 minuty w temperaturze 80 stopni na prędkości 2.
2. Dodajemy cukier i jajka, następnie mieszamy przez 2 minuty na prędkości 4.
3. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Mieszamy przez 3 minuty na prędkości 4, aż składniki się połączą.
4. Dodajemy owoce do ciasta i delikatnie mieszamy łyżką, aby równomiernie je rozłożyć.
5. Przekładamy ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy.
6. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste w dotyku.
7. Wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy je do wystudzenia przed podaniem.
Smacznego!