Przepis na thermomix ciasto z owocami 📖
Okej, oto przepis na thermomix ciasto z owocami:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka łyżek kwaśnej śmietany
- 300 g dowolnych owoców (np. truskawki, maliny, śliwki, brzoskwinie)
Przygotowanie:
1. Włóż mąkę, masło, cukier puder, jajko i proszek do pieczenia do misy thermomix.
2. Włącz thermomix na prędkość 5 i zmiksuj składniki do momentu połączenia się w jednolite ciasto.
3. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj kwaśną śmietanę po łyżce, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.
4. Wyjmij ciasto z thermomix i podziel na dwie części - jedną większą i jedną mniejszą. Powinny mieć proporcje około 2:1.
5. Wyłóż większą część ciasta do formy do pieczenia, równomiernie rozprowadzając je na dnie i bokach.
6. Nałożę owoce na ciasto - możesz je posiekać na mniejsze kawałki lub zostawić w całości, w zależności od preferencji.
7. Przykryj owoce drugą, mniejszą częścią ciasta. Możesz ją rozwałkować i przykryć w całości lub pokroić na paski i ułożyć w kratkę.
8. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-35 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia przed podaniem.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym thermomix ciastem z owocami. Smacznego!