Przepis na ciasto z rabarbarem joli 📖
Przepis na ciasto z rabarbarem:Składniki:
- 300 g mąki
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 500 g rabarbaru
Wykonanie:
1. Rabarbar umyj, obierz skórkę i pokrój na kawałki o długości około 2-3 cm.
2. Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
3. Masło utrzyj mikserem lub widelcem, dodaj cukier i cukier waniliowy. Kontynuuj ucieranie, aż składniki dobrze się połączą.
4. Jajka dodawaj stopniowo, cały czas mieszając.
5. Do uzyskanej masy dodaj przesianą mąkę i wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Na wierzchu ułóż kawałki rabarbaru.
8. Wstaw ciasto do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż będzie złociste.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z formy i pozostaw do ostygnięcia.
10. Gotowe ciasto podawaj pokrojone na kwadratowe lub prostokątne porcje.
Smacznego!