Przepis na ciasto z truskawkami joli 📖
Składniki:- 250g mąki
- 150g masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 500g truskawek
- cukier puder do posypania
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy.
2. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i zagnieć składniki na kruszonkę.
3. Następnie dodaj jajko i ponownie zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
4. Wyłóż ciasto do formy do pieczenia, dno i boki równo wygładź.
5. Umyj i osusz truskawki, a następnie pokrój je na połówki.
6. Ułóż truskawki na ciasto, równomiernie rozłożone.
7. Wstaw foremkę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
9. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!