Przepis na ciasto z rabarbarem na jogurcie 📖
Składniki:- 250g jogurtu naturalnego
- 250g rabarbaru (obrany i pokrojony na drobne kawałki)
- 250g mąki pszennej
- 200g cukru
- 100g masła (rozpuszczonego)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj jogurt, masło, cukier i jajko aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj całość, aż składniki dobrze się połączą.
3. Gdy ciasto ma już gładką konsystencję, dodaj do niego kawałki rabarbaru. Delikatnie wymieszaj, aby dobrze rozłożyć rabarbar w cieście.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej i wysypanej mąką formy do pieczenia.
5. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
6. Po upieczeniu wyjmij formę z pieca i pozostaw ciasto do ostygnięcia przed podaniem.
Teraz możesz cieszyć się pysznym ciastem z rabarbarem na jogurcie!