Przepis na ciasto ze śliwkami z truskawkami 📖
Naszą propozycją jest przepis na pyszne ciasto ze śliwkami z truskawkami! Oto, co potrzebujesz:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła (w temperaturze pokojowej)
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- 500 g śliwek (pokrojonych na połówki i obranych ze skórek)
- 250 g truskawek (pokrojonych na kawałki)
- 2 łyżki cukru brązowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw na chwilę.
2. W drugiej misce utrzyj masło i cukier, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuuj mieszanie.
3. Dodawaj powoli suchą mieszankę do masy masła, cukru i jajek. Następnie dodaj mleko i całość wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy o średnicy około 25 cm.
5. Na wierzch ciasta ułóż połówki śliwek i kawałki truskawek.
6. W miseczce wymieszaj cukier brązowy i cynamon, a następnie posyp nimi owoce na wierzchu.
7. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistej barwy i owoce będą miękkie.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia. Po wystudzeniu można je podać posypane cukrem pudrem lub podać z lodami waniliowymi.
Teraz możesz cieszyć się smacznym ciastem ze śliwkami i truskawkami! Smacznego!