Przepis na czy można zrobić naleśniki bez proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na naleśniki bez proszku do pieczenia:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie razem połącz, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju roślinnego, aby pokryć dno.
4. Gdy patelnia jest wystarczająco gorąca, nałóż na nią około 1/4 szklanki ciasta i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni.
5. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż spód będzie złocisty.
6. Delikatnie przewróć naleśnik za pomocą szpatułki i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty. Powinien on być ładnie rumiany.
7. Przełóż naleśnik na talerz i zwiń lub złożysz w dowolny sposób.
8. Powtórz te kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi naleśnikami bez użycia proszku do pieczenia!