Przepis na danie z fileta z kurczaka 📖
Przepis na danie z fileta z kurczaka:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka mąki pszenna
- 2 łyżki masła
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz.
2. Czosnek obierz i posiekaj drobno.
3. W małej misce wymieszaj sok z połowy cytryny, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól, pieprz, paprykę i oregano.
4. Filety z kurczaka obtacz w przygotowanej marynacie i odstaw na minimum 30 minut w lodówce.
5. Po upływie czasu, filety obtacz w mące pszennej.
6. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż filety z kurczaka po około 4-5 minut z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.
7. Dodaj masło na patelni i smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aby mięso było soczyste.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki czy kasza.
Smacznego!