Przepis na deser bezglutenowy 📖
Jednym z przepisów na prosty, smaczny i bezglutenowy deser jest tarta migdałowa z jagodami. Oto składniki i instrukcje:Składniki:
- 1 szklanka mielonych migdałów
- 1/4 szklanki masła (lub margaryny roślinnej)
- 1/4 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka jagód (świeżych lub mrożonych)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. W misce połącz mielone migdały, masło, cukier, jajko, ekstrakt waniliowy i proszek do pieczenia. Wymieszaj dokładnie.
3. Przełóż mieszankę do tortownicy o średnicy 20 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch.
4. Na wierzch ciasta wyłóż równomiernie jagody.
5. Wstaw ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż wierzch stanie się złoty.
6. Wyjmij tartę z piekarnika i odstaw do ostygnięcia przez kilka minut.
7. Podawaj tartę migdałową z jagodami na ciepło lub schłodzoną, opcjonalnie z bitą śmietaną lub lodami.
Smacznego!