Przepis na deser naleśniki 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 2 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Dowolne dodatki do nadzienia (np. dżem, ser, owoce, czekolada, orzechy)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Stopniowo wlej mleko i olej roślinny, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Pozostaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię na średnim ogniu.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta, obracając patelnią, aby równomiernie je rozprowadzić.
7. Smaż naleśnik z obu stron, aż stanie się lekko zrumieniony.
8. Zdejmij naleśnik z patelni i pozwól mu ostygnąć przez chwilę.
9. Powtórz te kroki z resztą ciasta, aż wyczerpiesz całe ciasto.
10. Nałóż ulubione nadzienie na jedną połowę naleśnika.
11. Złóż naleśnik na pół, tworząc półksiężyc.
12. Podawaj ciepłe naleśniki bezpośrednio po przygotowaniu, posypane cukrem pudrem lub sosem czekoladowym.
Smacznego!