Przepis na deser sułtański 📖
Deser sułtański to wyrafinowane danie, które będzie doskonałym zakończeniem eleganckiego obiadu. Oto przepis na przysmak sułtański:Składniki:
- 1 filiżanka migdałów
- 1 filiżanka orzechów włoskich
- 1 filiżanka pistacji
- 1 filiżanka suszonych moreli
- 1 filiżanka daktyli
- 1 filiżanka rodzynek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka kardamonu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka roztopionego masła
Instrukcje:
1. W misce namocz migdały, orzechy włoskie, pistacje, suszone morele, daktyle i rodzynki przez około 30 minut, aby zmiękły.
2. Po namoczeniu odcedź wodę i posiekaj wszystkie składniki na drobne kawałki.
3. W osobnym naczyniu wymieszaj cynamon, gałkę muszkatołową i kardamon.
4. Dodaj do posiekanych składników przyprawy i dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj sok z cytryny, miód i roztopione masło - mieszaj, aż wszystkie składniki połączą się razem.
6. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłóż przygotowaną masę i równomiernie ją rozprowadź.
7. Wstaw blachę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż masa zacznie nabierać złocistego koloru.
8. Po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i pozostaw deser do ostygnięcia.
9. Kiedy deser sułtański ostygnie, pokrój go na kwadratowe lub prostokątne kawałki.
10. Podawaj na eleganckim półmisku i udekoruj gałązkami świeżych ziół lub listkami mięty.
Deser sułtański jest gotowy do podania! Z pewnością zachwyci Twoich gości swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem.