Przepis na deser wege 📖

Bananowe brownie

Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 1/4 szklanki masła roślinnego
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mąki pszenna
- 1/4 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki posiekanej czekolady gorzkiej

Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. Rozgnieć banany w misce przy pomocy widelca, aż uzyskasz gładką masę.
3. Dodaj do miski roztopione masło roślinne, cukier trzcinowy i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
4. W innej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
5. Powoli dodawaj suchą mieszankę do miski z masą bananową, mieszając delikatnie do połączenia składników.
6. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie czysty.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki.
10. Brownie można podawać samodzielnie, lub polane sosem czekoladowym i posypane startą czekoladą.

Smacznego!

Podobne przepisy