Przepis na wege hot dog 📖
Przepis na wege hot dog:Składniki:
- 4 kiełbaski wegetariańskie (np. sojowe)
- 4 bułki
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki majonezu vegan (opcjonalnie)
- Oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej oliwę w patelni na średnim ogniu.
2. Wrzuć na patelnię cebulę i paprykę i smaż przez około 5-7 minut, aż zmiękną.
3. W międzyczasie, na osobnej patelni, usmaż kiełbaski wegetariańskie przez około 7-10 minut, aż będą złociste.
4. Bułki przekrój na pół, ale nie do końca, tak aby mogły służyć jako pojemnik na kiełbaski i dodatki.
5. Wnętrze bułek możesz delikatnie opiec w opalarkach lub na suchej patelni, aby nadać im chrupkości.
6. Połóż kiełbaskę wegetariańską wewnątrz bułki.
7. Na wierzchu kiełbaski dodaj duszoną cebulę, paprykę oraz łyżkę ketchupu, musztardy i opcjonalnie majonezu vegan.
8. Powtórz dla pozostałych bułek i kiełbasek.
9. Smacznego! Możesz podać hot dogi z ulubionymi dodatkami, takimi jak ogórek kiszony, marynowane papryczki czy sałatka coleslaw.