Przepis na dewolaje z masłem i koperkiem 📖
Dewolaje z masłem i koperkiem to proste danie, które możesz przygotować w domu. Oto przepis:Składniki:
- 4 dobrze schłodzone filety z kurczaka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanego drobno koperku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Delikatnie rozbij każdy filet za pomocą tłuczka do mięsa, aby uzyskać równomierne kawałki o grubości około 1 cm.
2. Włóż masło do małego rondelka i rozgrzej na małym ogniu, aż się całkowicie roztopi.
3. Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła na średnim ogniu.
4. Wrzuć na patelnię filety z kurczaka i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złote.
5. Gdy filety będą gotowe, wyłóż je z patelni na talerz i posól oraz popieprz do smaku.
6. Dodaj do roztopionego masła posiekany koperek, wymieszaj i jedzenie z patelni i podawaj jako sos do dewolajów.
Dewolaje z masłem i koperkiem są idealne jako danie główne podane z sałatką czy ziemniakami. Smacznego!