Przepis na dobre ciasto bananowe 📖
Oto prosty przepis na smaczne ciasto bananowe:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Przed przygotowaniem ciasta, nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia, posmarując ją masłem lub wyłożeniem papierem do pieczenia.
2. W dużej misce, rozgnieć banany za pomocą widelca aż staną się gładkie.
3. Dodaj rozpuszczone masło i cukier do misy z bananami. Dokładnie wymieszaj.
4. Jeden po drugim, dodawaj jajka do miski z bananami, mieszając dobrze po każdym dodaniu.
5. W osobnej misce, wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
6. Stopniowo dodawaj suche składniki do miski z bananami, mieszając delikatnie, aż wszystko będzie dobrze połączone.
7. Dodaj ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj.
8. Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
9. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i zostaw je do wystudzenia przed pokrojeniem na porcje.
11. Serwuj ciasto bananowe solo lub podawaj je z bitą śmietaną lub ulubionymi owocami.
Smacznego!