Przepis na dobre ciasto ucierane 📖
Oto przepis na pyszne ciasto ucierane:Składniki:
- 250g masła
- 1 ½ szklanki cukru
- 4 jajka
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W misce utrzyj masło razem z cukrem, aż powstanie puszysta masa.
2. Stopniowo dodawaj po jednym jajku, cały czas mieszająć.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i sól, i ponownie wymieszaj.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
5. Powoli dodawaj suche składniki do masy jajecznej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Wykładaj ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 45-50 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie puszyste.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Mmm, smacznego!