Przepis na dobre jajka faszerowane 📖
Oto przepis na smaczne jajka faszerowane:Składniki:
- 6 jajek
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- ½ cebuli, posiekanej drobno
- 2 łyżki korniszonów, posiekanych drobno
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie, do dekoracji: papryka wędzona, pokrojona w kostkę
Instrukcje:
1. Gotujemy jajka do twardości przez około 10-12 minut. Następnie studzimy je w zimnej wodzie i obieramy ze skorupek.
2. Przecinamy jajka na pół wzdłuż i delikatnie wyjmujemy żółtka, przenosząc je do miseczki.
3. W miseczce z żółtkami dodajemy majonez, musztardę, posiekaną cebulę, korniszonki oraz natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
4. Składniki dokładnie mieszamy, a następnie wypełniamy masą jajka, układając je na półmisku lub na ozdobnym talerzu.
5. Opcjonalnie, posiekane papryczki wędzone możemy użyć do dekoracji na wierzchu.
6. Jajka faszerowane możemy podawać od razu, ale najlepiej smakują schłodzone przez co najmniej godzinę w lodówce.
Smacznego!