Przepis na dobre naleśnik 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Dodatki (np. dżem, owoce, czekolada, jogurt)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie roztrzep je widelcem.
3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolitą i gładką masę.
4. Na koniec dodaj olej i ponownie wymieszaj.
5. Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni i wlej do niego jedną chochlę ciasta.
6. Rozprowadź ciasto równomiernie po całej powierzchni patelni i smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż naleśnik zacznie się delikatnie rumienić po spodniej stronie.
7. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz czynności dla reszty ciasta.
8. Podawaj gorące naleśniki z wybranymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce, czekolada czy jogurt.
Smacznego!