Przepis na ciasto naleśnik 📖
Oto przepis na ciasto naleśnik:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie energicznie wszystko wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
3. Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby składniki dokładnie się połączyły.
4. W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
5. Gdy patelnia jest odpowiednio nagrzana, nabraj zupęłną łyżkę ciasta naleśnikowego i rozprowadź je po patelni, aby utworzyć okrągły naleśnik.
6. Smaż naleśnik na złocisty kolor z obu stron.
7. Powtarzaj ten proces, aż skończysz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki możesz podawać na ciepło lub na zimno, z ulubionymi dodatkami, na przykład dżemem, serem, owocami lub cukrem pudrem.
Smacznego!