Przepis na dobre spaghetti z mięsem mielonym 📖
Przepis na spaghetti z mięsem mielonym:Składniki:
- 300g mięsa mielonego
- 1 duża cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 słoiczek passaty pomidorowej
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- 300g makaronu spaghetti
- świeżo starty parmezan do posypania
Przygotowanie:
1. W dużym garnku gotuj wodę i wrzuć spaghetti według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź i odstaw na bok.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę i dodaj posiekaną cebulę. Smaż, aż stanie się miękka i zacznie się lekko rumienić.
3. Dodaj posiekany czosnek i mięso mielone. Smaż, mieszając, aż mięso będzie dobrze ugotowane i zrumienione.
4. Dodaj passatę pomidorową i pomidory krojone. Skręć ogień na niski i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
5. Dodaj suszone zioła, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj.
6. Podawaj na talerzach ułożone spaghetti, a następnie polej sosem mięsnym. Posyp parmezanem i udekoruj świeżą bazylią, jeśli chcesz.
7. Smacznego!