Przepis na dobre tzatziki 📖
Oto przepis na pyszne tzatziki:Składniki:
- 1 ogórek świeży
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Ogórek umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odkręć obficie wodę z ogórka i odstaw na chwilę.
2. Czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Przelej odsączony ogórek do miski. Dodaj posiekany czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, jogurt naturalny oraz posiekany koperek.
4. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
5. Dopraw tzatziki solą i pieprzem do smaku.
6. Przełóż tzatziki do miseczek i postaw w lodówce na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
7. Po tym czasie, tzatziki jest gotowe do podania. Możesz podawać je jako dip do warzyw, sos do kanapek, lub jako dodatek do dań mięsnych.
Smacznego!