Przepis na dobry biszkopt w prodiżu 📖
Oto przepis na dobry biszkopt w prodiżu:Składniki:
- 4 jaja
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
Instrukcje:
1. Włącz prodiż według instrukcji producenta i pozostaw do rozgrzania.
2. Oddziel białka od żółtek.
3. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
4. Dodaj żółtka do ubitych białek i delikatnie wymieszaj.
5. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i wanilię do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj, ale nie mieszaj zbyt długo, aby nie spowodować opadnięcia biszkoptu.
6. Wlej masę do formy do prodiża i włącz urządzenie.
7. Piecz biszkopt przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy biszkopt będzie puszysty i lekko złocisty.
8. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z prodiża i pozostaw go do ostygnięcia.
9. Gdy biszkopt jest już całkowicie zimny, można go przekroić na połowę i nadziać ulubionym kremem, dżemem lub owocami.
10. Przykryj drugą częścią biszkoptu i posyp go cukrem pudrem, jeśli chcesz.
11. Biszkopt w prodiżu jest gotowy do podania!